Eje 6 Sur N° 560, Colonia Aculco, Iztapalapa. Ciudad de México
El Área de Mantenimiento realiza labores de desazolve en la sección A, así como la limpieza de rejillas y andenes. Con estas acciones la Administración de La Nueva Viga busca mejorar la calidad del servicio y evitar con las lluvias posibles afectaciones.
En una especial Clase de Cocina se festejó a las mamás, primero nos acompañó Óscar Hernández y Edgar Andrade, que desde la lente de ADN40Mx llegamos a todas las casas mexicanas, les mostramos una probadita de lo que son nuestras famosas clases en La Nueva Viga. En esta sesión la
Próximamente “La Nueva Viga renacerá verde”, esta campaña lanzada por la Administradora la Lic. Abigail Guzmán Hernández, busca rehabilitar los espacios naturales de nuestra central pesquera. Es terminar con las áreas de abandono para darle paso a espacios vivos, el cual crea conciencia y motivación comunitaria en pro del ambiente
En La Nueva Viga estamos listos con los más frescos Pescados y mariscos para el festejo del Día de la Madre.
Como parte del plan de mejoramiento integral, el Área de Mantenimiento de La Nueva Viga continúa las labores diarias de desazolve y limpieza. En esta ocasión los trabajos se realizaron en los andes A, B, C y Módulos, sumándose a los esfuerzos para mantener una central pesquera más limpia y
La Lic. Abigail Guzmán Hernández, Administradora de La Nueva Viga como miembro del Consejo Consultivo del Consumo de la Ciudad de México, asistió a la sesión convocada por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en la que se hicieron aportaciones de gran trascendencia sobre los servicios de consumo, así como
Para familiarizarse con el arribo de diferentes pescados y mariscos a La Nueva Viga, estudiantes de Gastromotiva México visitaron la central pesquera. Desde muy temprano recorrieron los andenes de mayoreo y menudeo, conocieron nuestros procesos, así como las especies de temporada. Gracias a los locatarios que siempre nos apoyan y
Minis chefs llegaron a la cocina de La Nueva Viga. La Administradora la Lic. Abigail Guzmán Hernández, celebró a los niños y niñas con una especial Clase de Cocina. El Chef Memo Huerta realizó un snack para que los pequeños se involucraran en los procesos. ¡Todos se divirtieron! después partieron
La Nueva Viga ofreció un taller de Trabajo de Consumo Responsable y Alimentación Saludable en el Centro de Salud San Francisco Culhuacán, convocado por la directora de la zona Oriente de Profeco, la Lic. Ilse Benavides. Este curso impulsa los objetivos de la Administradora, Lic. Abigail Guzmán Hernández, para incrementar
La Nueva Viga asistió al evento “Del Mar a la Mesa” que organizó el Departamento Económico de la Embajada de Chile en México. El objetivo del evento fue dar visibilidad a productos de alta gama como caviar, mejillones, salmón y jibias. Bajo la batuta del chef mexicano Francisco Campuzano, se