Este viernes estudiantes de Gastronomía de la UNITESBA Universidad arribaron a La Nueva Viga, con el objetivo de fortalecer su formación académica, así como vivir una experiencia única al conocer varias especies en los andes A y B, que más adelante podrán utilizar en sus cocinas.
Los futuros chefs de México conocieron los procesos de trabajo y la comercialización en los andenes a temprana hora. ¡ESPERAMOS PRONTO!